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中央農業グリーン専門学校

中央農業グリーン専門学校

想像しているよりも、農業はあなたのそばにある。

「食」と「農」は密接な関係があります。人間の健康と美を支えるのが「食」であり、「食」を支えるのが「農」です。また、あらゆるシーンの空間をデザインし、心を癒す「花」も欠かせない存在です。人間の生活を支える「食」と「農」には、食の安全・安心の確保、農業の6次産業化、食料自給率の向上など様々な課題があるとともに、たくさんの可能性が広がっています。消費者のニーズが多様化している社会では、第1次産業である農業の考え方で農産物等を生産していては対応は難しいと考えます。工業の生産性や品質改良・加工など第2次産業的な考え方と、商業・販売・サービス業のような第3次産業的な考え方を融合することで農業の新しいビジネスモデルが確立するのです。中央農業グリーン専門学校では、不況に強いアグリビジネス、フラワービジネス、フードビジネスの業界で即戦力として活躍できる人材を育成します。

■取得目標資格
日本農業技術検定 | 簿記検定 | 販売士検定 | 食の検定 | 食育ソムリエ | ジュニア野菜ソムリエ | グリーンアドバイザー | フラワーデザイナー | メディカルハーブ検定 | 色彩検定 など

■卒業後の就職先
農業生産法人 | 農業関連企業 | JAグループ | 食品関連企業全般 | 種苗会社 | フラワーデザイナー | フラワーショップ など

交通情報

JR新前橋駅東口より徒歩2分

基本情報

都道府県 【群馬県】
所在地住所 〒371-0805 群馬県前橋市南町2-31-1
電話番号 0120-04-0066 (フリーダイヤル/携帯・PHS可)
カテゴリ 【パティシエ・製菓】【調理】

農業ビジネス学科

コース情報
(男女・2年制・60 名) 農業ビジネスコース | フラワー&園芸ビジネスコース

◆農業ビジネスコース
[企画開発・生産技術・流通販売・農業機械・JA]・・・従来の農業の基礎となる農産物の生産知識に加え、食品加工・商品企画開発・マーケティング・流通・販売・サービスなどを総合的に学びます。「農業の新しいカタチ」としてとらえる6次産業としてのノウハウや、地域産業の活性化にもつながる農商工連携を担うために必要な知識や能力を身につけます。

◆フラワー&園芸ビジネスコース
[花き・園芸・フラワーアレンジ]・・・花卉栽培からフラワーアレンジ、園芸まで学べるコース。経営にも必要な園芸作物の栽培管理・仕入れ・在庫・販売・流通に至るまでの販売士の知識、技術を身につけます。業界のプロからの直接指導でアレンジメントやガーデニング、ブーケづくりも行い、様々なプロジェクトやコンテストにも挑戦します。

食農ビジネス学科

コース情報
(男女・2年制・20 名) 食農ソムリエコース

◆食農ソムリエコース
[生産・調理・販売・レシピ開発・フードコーディネート]…食材となる農作物の種まきから収穫までを学び、農作物への理解を深め、地産地消につながるレシピ開発やオリジナルメニューの研究に役立てます。新設したプロ仕様の設備で、農作物を活かす調理技術や栄養学を学ぶと同時に、サービスマナーやテーブルコーディネート、ストアオペレーションについても実践的に学びます。

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