実習中心のカリキュラムで和・洋・中の基礎をすべて必修で学び、プロの現場で即戦力となる技術・知識・人間力を身につけます。製菓・カクテル・コーヒー・マナーなどバラエティに富んだ授業も展開。新しい世界を知ることで自分自身の「食」のフィールドがどんどん広がっていきます。
交通情報
JR・小田急線・京王線・地下鉄都営新宿線「新宿」駅より徒歩7分
西武新宿線「西武新宿」駅より徒歩7分
東京メトロ丸の内線「西新宿」駅より徒歩3分
都営大江戸線「都庁前」駅より徒歩5分
| 都道府県 | 【東京都】 |
|---|---|
| 所在地住所 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-5-3 |
| 電話番号 | 0120-419-811 フリーダイヤル（入学相談室） |
| カテゴリ | 【パティシエ・製菓】【調理】 |
コース情報
調理師専修科（昼間部・2年制・200名） ｜ 調理師本科（昼間部・1年制・120名）（夜間部・1.5年制・40名）
■取得資格
調理師免許／食育インストラクター／食品技術管理専門士／上級救命技能認定 ほか
■就職サポート
和洋中の飲食店はもちろんパティシエ、ブランジェ、ソムリエ、フードコーディネーター、ブライダルアドバイザー、食品会社の商品開発、メニュー開発など多様な職場があります。生徒個々に合った分野に進めるように努めています。創立50年目だからこそのネットワークと実績。豊富な求人依頼は歴史と実績の確かな証明です。
就職先
＜主な就職先＞
ホテルニューオータニ／ザ・リッツカールトン東京／オリエンタルホテル東京ベイ／東京ドームホテル／明治記念館／アニヴェルセル／ブライダルプロデュース／ひらまつ／フランス菓子マルメゾン／東京吉兆／銀座うち山／美濃吉／四川飯店／赤坂維新號／ニッコクトラスト／藤江／東洋食品／東京済生会中央病院／児童福祉施設のぞみの家 ほか
